Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Θραψανού παρών στο 3ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας…
Τι όμορφη έκπληξη να ανοίγω τον υπολογιστή μου και να βλέπω τη δυναμική δράση του Πολιτιστικού συλλόγου του χωριού μου καθώς συμμετείχε στο 3ο Φεστιβάλ κρητικής Κουζίνας… Τι αφορά αυτό το Φεστιβάλ; Δείτε ΕΔΩ ένα ενημερωτικό σημείωμα…
Οι δύο σεφ που εκπροσώπησαν το χωριό μας. Πρόκειται για τον πρόεδρο του Πολιτιστικού Συλλόγου Θραψανού, Γιώργο Μαυραντωνάκη και την Κατερίνα Φρουδάκη. Χαρακτηριστικό το πήλινο τσουκάλι. Κάνει πιο νόστιμο το φαγητό. Δείτε κι αυτό ΕΔΩ.
Φυσικά το ΚΡΗΤΗ TV δεν θα έχανε ένα τέτοιο γεγονός… Ήταν εκεί και παρουσίασε την εκδήλωση με τον καλύτερο τρόπο, παίρνοντας εικόνες και μικρές συνεντεύξεις παρουσιάσεις από όσους πήραν μέρος στην εκδήλωση. Δείτε κι άλλα σχετικά ΕΔΩ.
Περήφανη η ομάδα με πρώτους τους σεφ, φωτογραφίζεται μπροστά στον πάγκο της… Σε κάθε περίπτωση είναι ωραίο να διαπιστώνεις ότι νέοι άνθρωποι αγωνίζονται για την διατήρηση της παράδοσης. Περισσότερα γι το ίδιο θέμα, δείτε ΕΔΩ.
Το φαγητό με το οποίο διαγωνίζονταν η ομάδα του χωριού, ένα παλιό παραδοσιακό. Όπως φαίνεται καθαρά στην πρώτη φωτογραφία ήταν αρνάκι με άγρια χόρτα, γιαχνί. Αχ, να είχα ένα πιάτο στο τραπέζι μου, απόψε… Πολύ θα το ήθελα. Δείτε κι άλλα για το φεστιβάλ ΕΔΩ.
Η ομορφιά της προετοιμασίας και της εκτέλεσης της συνταγής μοναδική… Μαγείρεψαν εκεί, μπροστά στον κόσμο που τους έβλεπε, όπως άλλωστε και όλοι οι διαγωνιζόμενοι… Μπράβο τους και για τη συμμετοχή (που δεν είναι η πρώτη) και για τη θετική παρουσία. Δείτε κι ΕΔΩ.
Ο Γιώργος μιλάει στο μικρόφωνο της ΚΡΗΤΗ TV, ενώ είναι πάνω από το τσουκάλι του. Υποθέτω πως κάνει δηλώσεις σε σχέση με το φαγητό που ετοιμάζει. Έχοντας ανάλογη εμπειρία από την TV που παρουσιάζει τόσες εκπομπές για το φαγητό, σχεδόν είμαι βέβαιος. Δείτε κι ΕΔΩ.
Περήφανη η Κατερίνα επιδεικνύει το πιάτο της ομάδας… Δίπλα της και ο Γιώργος για τον οποίο, ομολογώ δεν γνώριζα την ενασχόληση του με την κουζίνα… Του αξίζει διπλό έπαινος για την ευπρόσωπη παρουσία της ομάδας. Γνωρίστε κι άλλα ενδιαφέροντα για το 3ο Φεστιβάλ ΕΔΩ.
Η ομάδα μας μπροστά στην κριτική επιτροπή, άκουσε τα καλύτερα… Μπράβο τους για άλλη μια φορά. Πέρα από τα όποια βραβεία που μπορεί να αφορούν επαγγελματίες το πιο σημαντικό είναι να πείσεις πως έχει μια πολύ όμορφη κουζίνα που αντέχει στο χρόνο. Δες κι ΕΔΩ ένα κρητικό site για τη μαγειρική.
Αξίζει επίσης ένα μεγάλο μπράβο σε όσους στήριξαν με τις χορηγίες τους την ομάδα του Πολιτιστικού Συλλόγου Θραψανού. Λέω για τον Συνεταιρισμό Θραψανού που πρόσφερε το λάδι του και τον συγχωριανό μας Αγγελάκη που πρόσφερε τα κρασιά… Για να πάρετε μια γεύση του τι έγινε εκεί, δείτε ΕΔΩ και ΕΔΩ ένα ρεπορτάζ στην κρητική τηλεόραση…