Οι Λάμπριδες γυρίζουν τη σούβλα. Ο μικρός το αρνί (στη λαδόκολλα...) και ομεγάλος το κοκορέτσι...

Ξενυχτισμένοι από το χθεσινό βράδυ αργήσαμε να ξυπνήσαμε σήμερα. Και είναι χαρά Θεού έξω. Μια μέρα υπέροχη. Ώρα εννέα το έβαλαν το αρνί στη σούβλα, με το που γύρισε ο Γιώργος από τη δουλειά του. Φυσικά μ' ένα μεγάλο κακορέτσι μαζί.

Χθες βράδυ στην Ανάσταση έχω την αίσθηση πως ήταν η πιο... ειρηνική που έχω δει τα τελευταία χρόνια. Και η κατάσταση καλά φτιαγμένη. Κάποιοι είχαν πάρει τα μέτρα τους.

Έβγαλαν ένα βάθρο έξω απότην εκκλησία του προφήτη Ηλία κι είπαν εκεί το Χριστός Ανέστη. Οι άλλοι με τα... πυρομαχικά και τα... απαγορευμένα βεγγαλικά απομονώθηκαν στην άλλη μεριά του προαυλίου της εκκλησίας κι έτσι έκαναν μεν τη δουλειά τους χωρίς να ενοχλούν κανένα και κυρίως χωρίς να φοβούνται και να κλαίνε τα παιδιά.

Ύστερα το πασχαλινό τραπέζι με τη μαγειρίτσα και μια μπύρα Κάιζερ με... βάρυναν και με οδήγησαν στο κρεβάτι. Ο Λάμπρος έχει διάθεση για μια βόλτα βραδινή με τους φίλους του ώς τις τρεις τα ξημερώματα.

Αλλά σήμερα είναι μια όμορφη μέρα. Ένας ήλιος λαμπρός βοηθά όσους προγραμμάτισαν να κάνουν το αρνί στη σούβλα. Βεβαίως, εδώ έχουμε δύο μαγείρους, το Γιώργο και τον πατέρα του και συχνά (πολύ συχνά όμως...) διίστανται οι απόψεις των σεφ ώς προς πότε πρέπει να μπει πάνω στη σούβλα το κοκορέτσι και την ώρα που πρέπει να το κατεβάσουν.

Κι έχουν πολύ δρόμο ακόμα μπροστά τους, έως ότου το αρνί αρχίσει να ροδίζει. Για την ώρα γυρνά με μεγάλες ταχύτητες τυλιγμένο στη λαδόκολλα μη και τους αρπάξει.

Καπνός φαίνεται και σε άλλα σημεία του χωριού, σημάδι πως έχουν ξεκινήσει και σ' άλλα νοικοκυριά το σούβλισμα.

Στις 10 το πρωί ακόμα δεν ακούγεται μουσική. Ο Γιώργος θα την ήθελε. Αλλά οι... κόμισες κοιμούνται ακόμα και λογαριάζει σοβαρά τη γκρίνια που θα ακούσει άμα πάρει την πρωτοβουλία και βάλει μόνος του.

Το χωριό είναι ακόμα ήρεμο. Ένα κοκόρι ακούγεται από μακριά στην πρωινή καλημέρα του. Και φυσικά το καθιερωμένο πρωινό τιτίβισμα που μάλλον σήμερα θα' ναι ευχές. Σαν αυτές που ανταλλάσσουν οι άνθρωποι τέτοιες μέρες. Με τηλέφωνα, SMS και e-mail. “Χριστός Ανέστη!”. “Αληθώς ο Κύριος!”

Στο Δεύτερο άρχισαν τα γιορτινά πασχαλιάτικα τραγούδια....