Στο εστιατόριο «Φτερόλακκα» φάγαμε το μεσημεριανό μας φαγητό, στην όμορφη Αράχωβα…
Μένουμε λίγο ακόμα στην Αράχωβα, αλλάζοντας κλίμα… Διαλέξαμε για να φάμε το μεσημεριανό μας φαγητό μας στην ταβέρνα – εστιατόριο «Φτερόλακκα». Όμορφο το περιβάλλον και με το τζάκι αναμμένο… Η Σούλα με τη Χάρις έπιασαν μια θέσει εκεί, δίπλα του… Όχι μόνο για τη φωτογραφία… Τους άρεσε… Δείτε τη ΕΔΩ.
Πραγματικά η εξυπηρέτηση ήταν πάρα πολύ όμορφη… Διαλέξαμε γεύσεις από τα παλιά… Ένας ζεστός παραδοσιακός χώρος, όπου πραγματικά διαθέτει την ποιότητα, την ποσότητα και το κόστος, όλα σε αρμονία… Όπως τα παλιά χρόνια. Τότε που σέβονταν τον πελάτη ως άνθρωπο και δεν τον έβλεπαν απλά ως καταναλωτή.
Φάγαμε μια υπέροχη χορτόπιτα, μπακαλιάρο σκορδαλιά και παϊδάκια στα κάρβουνα με πατάτες μαζί με μια υπέροχη μελιτζάνα φούρνου και την καταπληκτική σαλάτα του… Και φυσικά απολαύσαμε το ροζέ κρασί του. Χύμα μεν, πολύ καλό σε ποιότητα, δε…
Και γιατί «Φτερόλακκα» ο τίτλος του μαγαζιού; Ιδού τι μάθαμε: Η "Φτερόλακκα" είναι μια από τις πίστες του χιονοδρομικού κέντρου Παρανασσού, είναι λιγότερο δημοφιλής για τον πολύ κόσμο μιας και έχει πιο απότομες πίστες. Κάποιοι που γνωρίζουν το… άθλημα προτιμούν τα Κελάρια.
Οι περιοχές Κελλάρια και Φτερόλακκα βρίσκονται σε υψόμετρο 1.750 μ. - 1.950 μ. και διαθέτουν 16 πίστες καταβάσεων από 600 μ. έως 4 χλμ. με υψομετρικές διαφορές 150 μ. έως 650 μ. Διαθέτει ακόμη δρόμο αντοχής 1 - 5 χλμ. Oι αναβατήρες που εξυπηρετούν το κοινό είναι: μία τηλεκαμπίνα, τέσσερις 3θέσιοι εναέριοι, ένας 2θέσιος εναέριος και 7 συρόμενοι.
Ναι, περάσαμε όμορφα σ’ αυτή την εκδρομή… Αν και για την Αράχωβα έχω ξαναγράψει στο παρελθόν (δείτε ΕΔΩ κι ΕΔΩ) καθώς είχαμε ξαναπάει με αδελφούς από την εκκλησία μας, αυτή τη φορά μου άρεσε περισσότερο. Ήμουν μαζί με φίλους καλούς και μας δόθηκε η ευκαιρία να αρχίσουμε να χτίζουμε τις αναμνήσεις μας με τη σύζυγό μου.
Πραγματικά μοιραστήκαμε πολύ σημαντικές στιγμές με τον Άρη και τη Χάρις… Μπορεί να μην καταφέραμε να πάμε μαζί με τους αδελφούς μας από τον Κορυδαλλό, αφού για διαθεσιμότητα θέσεων στις 11:15 το βράδυ της προηγουμένης, αλλά και μόνοι μας περάσαμε πολύ ωραία…